طريقة عمل شوربة الخضار بلسان العصفور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 100 غرام مكرونة لسان عصفور
- 100 غرام بازيلاء
- 100 غرام فاصوليا
- 100 غرام جزر
- 100 غرام بطاطا
- 100 غرام كوسا
- 1 بصلة، مفرومة ناعم
- 1 ملعقة صغيره زبدة
- 1 ملعقة صغيره زيت
- 1 في مقلاة على النار، يحمر لسان العصفور ثم يرفع جانباً.
- 2 <span style="fontsize: 12px;">فى قدر على النار، توضع الزبدة و الزيت وتضاف البصلة المفرومة تقلى حتى تذبل.</span>
- 3 تضاف البازيلا، الفاصوليا الخضراء وتقلب جيداً، يضاف ماء مغلي وتترك لمدة 5 دقائق.
- 4 يضاف الجزر ويترك قليلا يغلي، توضع مكرونة لسان العصفور المحمرة ثم البطاطا المقطعة مكعبات وأخيرا الكوسا، يضبط الملح والفلفل الأسود في الأخر.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
